Chilica – Tương Ớt Tươi kết hợp với món ăn truyền thống Shawarma giúp nâng tầm tinh hoa ẩm thực mang đậm dấu ấn Trung Đông.
…
Bánh mì kẹp Shawarma xuất xứ từ thời đế chế Ottoman, là một món ăn đường phố phổ biến tại các quốc gia Trung Đông bao gồm Ai Cập, Kuwait, Iraq, Levant và Ả Rập Saudi. Từ “Shawarma” có nguồn gốc từ tiếng Ả Rập, xuất phát từ từ “xoay”, thể hiện cách nướng thịt trên bàn xoay đứng đặc trưng trong nền văn hóa của khu vực này
Bánh mì Shawarma có đặc điểm là mềm mại, không giòn như các loại bánh mì thông thường. Điều này là do bánh mì Trung Đông thường mềm ở bên ngoài và giòn ở bên trong nhờ sự kết hợp của khoai tây chiên, dưa chuột muối và hành tím.
Khi cắn một miếng Shawarma, bạn sẽ có một trải nghiệm thú vị khi cảm nhận vị ngon của lớp vỏ bánh nóng hổi, kết hợp với thịt gà thơm ngon và hương vị đặc biệt từ sốt chua dịu… Nhờ hương vị nhẹ nhàng, không gây ngán, món Shawarma có thể thưởng thức mọi thời điểm trong ngày.
…
Ngày nay Shawarma có mặt ở mọi nơi và rất nhiều phiên bản khác nhau. Đến Canada nhớ ghé Shelbys để thưởng thức!
 |
 |
