Mấy năm gần đây, trong bất kỳ hội chợ thực phẩm nào, từ trong nước đến ngoài nước, hễ cứ tương ớt là có tên Sriracha, riết rồi hầu hết người tiêu dùng không biết đâu mà lần, mà cũng không hiểu tại sao nữa.
Tại Thaifex 2024, một cô làm Trading người Indonesia đi tìm Tương ớt Chilica như đã hẹn trước, cô đi từ hall 5 đến hall 12 thấy tương ớt toàn tên Sriracha, cái thì logo con này, cái thì logo con kia, riêng Chilica thì không. Cô thắc mắc và Chilica giải thích thì cô mới biết được đầu đuôi câu chuyện. Một cô khác người Thái, thấy bảng tên ghi làm cho 1 hãng hàng không, ghé gian hàng Chilica dùng thử. Xong cổ nói người Việt đã lấy tên của Thái đặt tên cho thương hiệu của mình đầy vẻ trách móc và khó chịu. Mình tính nói lại là nhờ người Việt người ta mới biết đến tên đó chứ người Thái cho đến giờ cũng có làm ra được hương vị đó đâu! Nhưng nhớ lời mẹ dặn, khách hàng luôn đúng, lại thôi. Mình nói, cô nhìn đi, ở đây chỉ có Chilica thôi.
Chilica có hương vị khác biệt, đặc biệt hơn, chua cay mặn ngọt đủ cả, gây thương nhớ cho bất kỳ khách hàng nào đã một lần thử qua và không tương ớt nào có được. Để làm được điều này ngoài công nghệ lên men của Chilica còn là nhờ trái ớt của Việt Nam có hương vị đặc biệt thơm ngon không giống ớt của các quốc gia khác trên thế giới. Chilica tự tin khi mang hương vị Nông Sản Việt ra thế giới.
