Nông sản Việt có hương vị đặc biệt thơm ngon mà không phải nước nào cũng có nhờ vị trí địa lý, khí hậu, thổ nhưỡng mang lại.
Nếu xuất khẩu tươi được thì quá tốt nhưng việc bảo quản để giảm tỉ lệ hao hụt và giữ được chất lượng ban đầu cũng không dễ. Bên cạnh đó giá cả rất bấp bênh. Việc chế biến để ổn định và đa dạng đầu ra là thiết, vấn đề là chế biến làm sao giữ được hương vị nguyên bản của nông sản tươi, nếu không thì không có cách nào cạnh tranh với 2 ông bạn hàng xóm là Trung Quốc và Thái Lan, rất mạnh trong lãnh vực này.
Qua Thaifex ai cũng thấy các doanh nghiệp tương ớt Thái, TQ lớn cỡ nào nhưng Chilica nhìn thấy cái họ không có và không thể bắt chước được đó là hương vị tự nhiên của Chilica nhờ nông sản Việt mang lại.
…
Tất cả đều cần thời gian để lớn lên!
