Tối qua, trong lúc cả team Chilica đang hối hả giới thiệu tương ớt lên men với những khách hàng sành ăn, kỹ tính Hà Thành, Chilica ngồi quan sát thấy, một Chị được mời dùng thử, chỉ không dùng mà cười cười, ra chiều “biết rồi, rành quá”, và đi qua. Mình nhảy ra, […]

Tối qua, trả lời phỏng vấn Báo Nhân Dân (điện tử), Chilica có nói, Hội chợ Đặc Sản Vùng Miền (tại Royal City Hà Nội) là cơ hội không của riêng ai. Nhà sản xuất có cơ hội giới thiệu sản phẩm, tìm đầu ra. Nhà phân phối tìm cho mình sản phẩm độc đáo, […]

Mình có nhiều người quen tên là Tú Anh, mỗi người một vẻ nhưng đều có tính cách rất dễ thương, vui vẻ, hồn nhiên. Lần này thì khác, khác lắm luôn, chẳng hồn nhiên tí nào! Em làm trong ngành thực phẩm, kiểm soát sự lên men của vi khuẩn. Khi đi ngang gian […]

Hôm qua đăng lại bài báo trên trang SONGKHOEPLUS.VN, không biết viết caption là gì, thấy hình hiện lên có câu Tương Ớt Làm Từ Ớt nên lấy luôn, giờ nhớ lại nhiều chuyện vui xung quanh câu. Khi “kể” lại Câu Chuyện Tương Ớt Chilica, có một mục là Tương Ớt Làm Từ Ớt, […]

Mình là kẻ “ngoại đạo” trong ngành thực phẩm. Từ chỗ chẳng biết ất giáp gì đến nay có thể nói mình là “chuyên gia” trong lãnh vực tương ớt lên men, ghê chưa, hihi. Nói đến Tương Ớt Lên Men Chilica là mình có thể nói cả ngày, bất kể ở đâu, bất cứ […]

Anh em quen biết đã lâu trên facebook, do đồng cảm với nhau về tâm huyết và những khó khăn trong bước đầu “khởi nghiệp”. Em là “fan cứng” liên tục của Tương Ớt Lên Men Chilica. Nhân dịp hội chợ anh em mới có dịp gặp nhau. Em kể tôi nghe về hành trình […]