Chilica là khách hàng của một tiệm phở và họ cũng là khách hàng của Chilica. Cứ mỗi tháng họ lấy mấy chai, tháng nào cũng vậy. Họ lấy về cho gia đình ăn còn bán phở thì họ mua tương ớt khác.
Một hôm mình đặt vấn đề với họ, lấy tương ớt lên men Chilica về bán, mình chỉ tính 1/3 giá với điều kiện để chai tương ớt Chilica trên bàn, coi như bù tiền quảng cáo. Họ giãy nẩy, không dám đâu, bán lỗ chết. Nói rồi họ chỉ cho mình xem, nếu khách ăn bao nhiêu xịt vào tô phở bấy nhiêu thì còn ráng, đằng này khách xịt thêm vào 1 chén nhỏ, chấm chút còn bỏ lại, của ngon đâu chịu nỗi. Họ chỉ mua tương ớt can 5 lít có 25k thôi. Chilica nói, vậy đừng để chén nhỏ trên bàn, họ nói không được, khách yêu cầu. Vậy là không ăn được tương ớt lên men Chilica sạch – ngon – tốt cho sức khoẻ còn do thói quen của người tiêu dùng.
…
Nhà hàng Sài Gòn Phố ở Úc dùng tương ớt lên men Chilica để khách ăn và bán nếu khách có yêu cầu nhưng tại Việt Nam thì không được vậy, thế có tiếc không cơ chứ!