Chiều Chủ nhật, đi lang thang trong chợ phiên cuối tuần (nhà Văn hoá Thanh niên), chẳng mua được gì, mất tiêu 50k gởi xe. Thấy họ đang làm sampling cho bánh kẹo, sấn tới mua một ít để hỏi thăm giá thuê mặt bằng, họ chỉ lại hỏi ban tổ chức, lại ban tổ […]
20
Th7
Th7
Xây dựng và bảo vệ lúc nào cũng đi đôi với nhau. Bảo vệ ngay từ lúc bắt đầu xây dựng thì càng tốt, càng an toàn. Nhiều khi chúng ta nghĩ, mới xây mà, xây còn chưa ra hình thù gì, có gì đâu bảo vệ. Đến khi có rồi, chúng ta bị cuốn […]
17
Th7
Th7
Sáng nay, Chilica Team có buổi làm việc với Amazon global selling. Mới nghe qua đã “hết hồn”, chứ thực ra điền hoài một cái form mà không qua nỗi giai đoạn một, Amazon global selling tổ chức một buổi workshop cho các nhà bán, giải đáp các thắc mắc gặp phải để hoàn thiện […]
16
Th7
Th7
Sáng nay đi dự khai trương Showroom VƯỜN THIÊN NHIÊN, một thành viên của Hiệp hội Thực phẩm Minh bạch. Nơi đây qui tụ hầu hết sản phẩm của các thành viên Hiệp hội. Các sản phẩm này có nguồn từ tự nhiên, không sử dụng các hoá chất độc hại, sản xuất theo qui […]
15
Th7
Th7
Chúng tôi đưa thêm một yêu cầu mới nữa cho bộ phận thiết kế logo là: làm sao nhìn tổng thể logo có gương mặt cười để tạo sự thân thiện với khách hàng. Vậy là bộ phận thiết kế tiếp tục “diễn đạt” yêu cầu của chúng tôi bằng hình ảnh. Gần 50 mẫu […]
13
Th7
Th7
Mình là kẻ “ngoại đạo”, đến với ngành gia vị thực phẩm rất ngu ngơ, chỉ có mục đích tạo ra tương ớt tốt nhất và quyết tâm đeo đuổi mục tiêu đến cùng là nắm vững thôi. Các khái niệm “hàn lâm” như “thế nào là tự nhiên”, “bản chất quá trình lên men”,…của […]
11
Th7
Th7
Nhân chuyện một em học sinh không có giấy khen trong khi cả lớp có giấy khen, mình thấy giấy khen bây giờ dường như bị “lạm dụng”. Nếu cả lớp có giấy khen thì giấy khen không còn ý nghĩa, người không có mới được quan tâm. Mình làm sale và thích du lịch, […]
10
Th7
Th7
Sáng nay, Hiệp Hội Thực Phẩm Minh Bạch ghé thăm, mới nhớ mình “nợ” Hiệp hội một bài. Số là, lần đầu tiên Tương Ớt Lên Men Chilica tham gia phiên chợ Thực phẩm Minh bạch, buổi trưa vắng khách, mấy chị em tụm lại nói chuyện. Mình nói, Hiệp Hội Thực Phẩm Minh Bạch […]
09
Th7
Th7
Bạn có biết, rất nhiều người không dám ăn đồ ăn mình bán và nói nhỏ với người thân, đừng có ăn, đó là một thực tế! Tương Ớt Lên Men Chilica thì ngược lại. Khi còn trong phòng thí nghiệm, một ngày kia, chúng tôi phát hiện ra một mẫu có mùi vị rất […]
07
Th7
Th7
Mình muốn tạo ra Tương Ớt Lên Men Chilica sạch nhất, ngon nhất để phục vụ cộng đồng nhưng mình luôn bị cám dỗ bởi chi phí đầu tư và giá thành sản phẩm. Một lần mua cái bơm để bơm nguyên liệu từ bồn này sang bồn khác. Đối tác gợi ý, có nhiều […]
