Hôm rồi Chilica tham dự hội chợ Worldfood Moscow 2024, ngày cuối cả đoàn đi tham quan Quảng trường Đỏ và điện Kremlin. Đêm trước đó Chilica được các đối tác đưa đi thăm Quảng trường Đỏ mãi đến 2h sáng mới về, họ thuyết phục, ban ngày có nét đẹp ban ngày, ban đêm […]
Chuyển đổi dần sang sản xuất xanh là xu hướng tất yếu của doanh nghiệp muốn đi đường dài, tạo lợi thế cạnh tranh trong một đến hai năm tới. May mắn cho Chilica là sản xuất tương ớt bằng công nghệ lên men, hoàn toàn không qua gia nhiệt, cả vòng đời sản phẩm […]
Khi còn 1 tuần trước ngày ghi hình, các bạn trong team đề nghị Chilica pitching thử, thế là “ban giám khảo” được hình thành: Một phụ trách vận hành, một kế toán, một sản xuất, một sale & marketing và một R&D. Các bạn nắm rất rõ quá trình hình thành, phát triển, thị […]
Mỗi start up có 5 phút trình bày dự án của mình nhưng Chilica có đến hơn 20 phút, vì là người đầu tiên của ngày đầu nên mọi thứ còn cập rập từ phía nhà tổ chức và thí sinh, cần sắp xếp và điều chỉnh lại cho phù hợp, từ vị trí đứng, […]
Sau 1 tuần gởi hồ sơ, Shark Tank gọi lại để xác nhận nhân thân, doanh nghiệp cũng như bổ sung một số giấy tờ cần thiết khác. Chilica xuất khẩu chiếm 99% nên số liệu rất đầy đủ và chính xác, việc hoàn tất thủ tục chỉ trong một cái nhấp chuột. Một tuần […]
Một hôm lướt mạng thấy thông tin Shark Tank mùa 7, lòng cứ nao nao. Do là từ mùa 6 Chilica cũng đã muốn đăng ký tham gia nhưng còn lăn tăn mấy thứ. Thứ nhất là quá cận ngày (còn 1 tuần), thứ 2 là doanh số thấp và lỗ ai dám đầu tư, […]
Có thể nói công nghiệp phụ trợ là nền tảng cho công nghiệp chính phát triển. Từ kinh nghiệm của Chilica, để có hương vị nguyên bản của ớt tươi, Chilica cần những nguyên liệu tốt như ớt, giấm gạo, muối, tỏi, đường, … Chilica không thể tự mình sản xuất hết các nguyên liệu […]
Lướt mạng thấy cuốn sách này, nhớ lại những ngày đầu của Chilica. Mẹ của 1 bạn làm trong Chilica nói, ông sếp mày “không bình thường”, tao mà có điều kiện như ổng nghỉ cho khoẻ, làm chi nữa. Còn bạn bè thì ca: “Cây cao bóng mát không ngồi, ra đứng ngoài nắng […]
Khi ăn ớt, chất capsaicin trong ớt sẽ sinh ra lượng nhiệt lớn, thúc đẩy quá trình trao đổi chất, kích thích tuần hoàn máu, giúp đốt cháy mỡ thừa, tăng tiêu thụ calo và giảm cân Capsaicin còn giúp giảm đau, cải thiện hiệu suất tập thể dục và g.iảm lượng đường trong máu. […]
Công đoàn là một tổ chức đại diện cho lợi ích tập thể của người lao động, nếu không thành lập thì “mất trắng” phí công đoàn (bằng 2% BHXH), nếu thành lập thì được hoàn lại 75% để hoạt động, thế thì nên lập tốt hơn! Một tổ chức công đoàn có tối thiểu […]