Tôm hấp bia từ lâu đã trở thành món ăn quen thuộc trong ẩm thực Việt – vừa dễ làm, vừa giữ trọn độ ngọt tự nhiên của hải sản. Đây là lựa chọn hoàn hảo cho những bữa nhậu, bữa tiệc gia đình hay bữa tối nhanh gọn mà vẫn bổ dưỡng. Khi kết […]
01
Th12
Th12
Giới thiệu về món nghêu hấp Thái Nghêu hấp Thái là một trong những món hải sản được yêu thích nhất hiện nay nhờ sự hài hòa trọn vẹn giữa chua – cay – mặn – ngọt, mang đậm phong cách ẩm thực Thái Lan. Món ăn này nổi bật bởi nước sốt tom yum […]
19
Th11
Th11
Nếu phải kể tên một món ăn đậm chất miền Tây khiến ai ăn một lần là nhớ mãi, vịt nấu chao chắc chắn nằm trong danh sách đầu tiên. Món ăn này hội tụ đủ vị béo, ngọt, mặn mà và thơm nồng rất đặc trưng của chao – “phô mai châu Á”. Vịt […]
19
Th11
Th11
Bún cá Châu Đốc là một trong những món ăn đặc trưng nhất của miền Tây Nam Bộ. Món bún này nổi tiếng nhờ hương vị thanh ngọt, màu sắc đẹp mắt và cách nấu đậm đà nhưng không hề ngấy. Khi nhắc đến Châu Đốc, nhiều người nghĩ ngay đến hình ảnh những nồi […]
18
Th11
Th11
Nếu phải chọn một món ăn vừa mang nét mộc mạc đời thường, vừa thể hiện rõ tinh thần ẩm thực Hà Nội, thì bún chả Hà Nội chắc chắn là đại diện tiêu biểu. Món ăn này không chỉ gắn với bữa sáng của hàng triệu người dân thủ đô, mà còn xuất hiện […]
12
Th11
Th11
Nếu Hà Nội có phở, Sài Gòn có hủ tiếu, thì Huế – mảnh đất cố đô trầm mặc bên dòng Hương Giang – lại nổi tiếng với những món bánh tinh tế, dân dã nhưng đầy tự hào. “Bánh Huế” không chỉ là tên gọi chung của hàng chục loại bánh truyền thống, mà […]
07
Th11
Th11
Hương vị của biển trong món gỏi sứa Nha Trang Nhắc đến ẩm thực Nha Trang, người ta nghĩ ngay đến hải sản tươi ngon, vị mặn mòi của biển và sự tinh tế trong cách chế biến. Trong số đó, gỏi sứa Nha Trang là một món ăn đặc trưng, mang hương vị vừa […]
06
Th11
Th11
Bún riêu Việt Nam – Món ăn bình dị mang hương vị quê nhà Giữa muôn vàn món ăn Việt, bún riêu Việt Nam luôn chiếm một vị trí đặc biệt trong lòng người dân. Dù là bữa sáng quen thuộc, bữa trưa no nê hay bữa chiều nhẹ nhàng, bát bún riêu với màu […]
- 1
- 2
