Bún cá Châu Đốc – Hương vị An Giang đậm đà, chuẩn miền Tây

bún cá Châu Đốc ăn cùng bớt bằm ChiliCa

Bún cá Châu Đốc là một trong những món ăn đặc trưng nhất của miền Tây Nam Bộ. Món bún này nổi tiếng nhờ hương vị thanh ngọt, màu sắc đẹp mắt và cách nấu đậm đà nhưng không hề ngấy. Khi nhắc đến Châu Đốc, nhiều người nghĩ ngay đến hình ảnh những nồi […]

CHILICA TẠI PLMA NGÀY ĐẦU

Hôm nay gặp được đối tác Canada, ảnh có 35 cửa hàng thức ăn nhanh. Hai bên đã thảo luận qua lại trên whatsapp, ảnh nói ảnh lấy 12 cont/ năm mà chỉ lấy 1 loại và 1 size lớn thôi, giảm bớt giá cho ảnh, ChiliCa ok. Thế là cont đầu xong, hơn 1 […]

Hương vị thủ đô trong từng tô bún chả Hà Nội

Bún chả Hà Nội với ớt bằm ChiliCa

Nếu phải chọn một món ăn vừa mang nét mộc mạc đời thường, vừa thể hiện rõ tinh thần ẩm thực Hà Nội, thì bún chả Hà Nội chắc chắn là đại diện tiêu biểu. Món ăn này không chỉ gắn với bữa sáng của hàng triệu người dân thủ đô, mà còn xuất hiện […]

Hương vị thanh tao của Thủ đô gói gọn trong đĩa bánh cuốn Hà Nội

bánh cuốn Hà Nội cùng ớt bằm ChiliCa

Trong bản đồ ẩm thực Việt Nam, bánh cuốn Hà Nội luôn chiếm một vị trí đặc biệt. Không cầu kỳ như phở, không mạnh mẽ như bún bò, bánh cuốn mang tinh thần của người Tràng An: nhẹ nhàng, tinh tế, chú trọng sự hài hòa trong từng chi tiết. Một đĩa bánh cuốn […]

Sự hòa quyện hương vị chua-cay-mặn-ngọt trong nồi lẩu thái

Sự kết hợp đậm đà chua-cay-mặn-ngọt của nồi lẩu Thái cùng ChiliCa

Nhắc đến những món ăn vừa nóng hổi, vừa đậm đà lại mang tính “kết nối” trong những buổi họp mặt gia đình, bạn bè, lẩu Thái chắc chắn là một trong những lựa chọn đầu tiên của người Việt. Món lẩu đến từ xứ chùa Vàng này không chỉ mê hoặc nhờ hương vị […]

CHILICA GHI DẤU ẤN TẠI CIIE 2025

Tại China International Import Expo (CIIE) 2025) – một trong những sự kiện xúc tiến thương mại lớn nhất thế giới – thương hiệu tương ớt tươi ChiliCa (Việt Nam) đã tạo điểm nhấn nổi bật trong khu thực phẩm – đồ uống nhờ hương vị cay–thơm độc đáo và mức độ quan tâm mạnh […]

Hồn ẩm thực miền Trung trong từng chiếc bánh Huế

bánh Huế ăn cùng nước chấm sử dụng ớt bằm ChiliCa

Nếu Hà Nội có phở, Sài Gòn có hủ tiếu, thì Huế – mảnh đất cố đô trầm mặc bên dòng Hương Giang – lại nổi tiếng với những món bánh tinh tế, dân dã nhưng đầy tự hào. “Bánh Huế” không chỉ là tên gọi chung của hàng chục loại bánh truyền thống, mà […]

ChiliCa sẽ có mặt cùng lúc tại Sial Interfood (Indonesia) và FoodExpo (Việt Nam)

Nhiều bạn nói, sao ChiliCa tham gia nhiều hội chợ quốc tế quá vậy. Tất cả đều có lý do cả đấy! Thương hiệu ChiliCa còn mới, chưa nhiều người biết nhưng hương vị thì rất đặc biệt và độc đáo: CAY – THƠM – NGON. Khách hàng nghe thì không chắc mua chứ ngửi […]

Hương vị biển trong tô bánh canh chả cá Nha Trang

bánh canh chả cá nha trang với ớt bằm ChiliCa

Nếu ai từng ghé qua thành phố biển Nha Trang, hẳn sẽ nhớ mãi hương vị bánh canh chả cá – món ăn dân dã mà thấm đượm tình người miền Trung. Không cầu kỳ, không sang trọng, chỉ cần một tô bánh canh nghi ngút khói, vài lát chả cá thơm dai, chan cùng […]

Bánh canh cua Nha Trang – Hương vị đậm đà của biển

bánh canh cua Nha Trang

Hành trình ra đời của bánh canh cua Nha Trang Bánh canh cua Nha Trang là một trong những món ăn mang đậm dấu ấn vùng biển miền Trung. Từ lâu, người dân Nha Trang đã quen với những món ăn chế biến từ hải sản tươi sống cá, tôm, ghẹ, mực, và đặc biệt […]