BÀI 25: MẪU CHAI CHILICA

Với suy nghĩ, sản phẩm tốt nhất thì phải chứa trong chai tốt nhất và đẹp nhất nhưng không quá đắt để sản phẩm đến tay người tiêu dùng với giá cả chấp nhận được. Loại chai được chọn là nhựa PET, trong suốt, được dùng nhiều trong ngành thực phẩm. Chai này cho phép […]

CÂU CHUYỆN CHILICA ĐƯỢC LAN TỎA.

Từ khi hết dịch Covid-19 đợt 2, Chilica tham gia liên tục các sự kiện, đến đâu Câu chuyện Tương Ớt Lên Men Chilica cũng được mọi người quan tâm, chia sẻ. Từ một người dân bình thường, không có kiến thức chuyên môn về công nghệ thực phẩm, không sản xuất và kinh doanh […]

Đã đăng trong Blog

MỞ RỘNG THỊ TRƯỜNG BẮC MỸ & ASIAN

Theo kế hoạch, cuối tháng 11, Tương Ớt Lên Men Chilica sẽ xuất hàng đi Canada, đối tác đang rất mong và hối thúc hằng ngày.Một yêu cầu của đối tác là thay chất bảo quản Natri metabisulfite thành Natri bisulfite, nhưng Chilica không thể đáp ứng. Hai chất này công dụng gần giống nhau, […]

Đã đăng trong Blog

HỘI CHỢ MÙA NÀY … LẮM NHỮNG CƠN MƯA!

CHỢ PHIÊN NÔNG SẢN LẦN 10 NĂM 2020 diễn ra trong bối cảnh Miền Trung đang oằn mình với mưa lũ, dường như muốn chia sẻ – nhắc nhở, Sài Gòn hôm nào cũng mưa! Các gian hàng, Doanh nghiệp đến với Phiên Chợ với mục tiêu bán hàng đã hết sức thất vọng vì […]

Đã đăng trong Blog

NGỘ NHẬN!

Chiều nay ngồi ở bàn khách của gian hàng Tương Ớt Lên Men Chilica, sẵn sàng tiếp khách nhưng chẳng thấy khách đâu hết, mưa quá mà. Một cặp vợ chồng đi tới, trông rất lịch sự và tươm tất. Các bạn trong team Chilica đón tiếp rất nhiệt tình. Nào là tương ớt lên […]

Đã đăng trong Blog

PHIÊN CHỢ THỰC PHẨM MINH BẠCH -VINCOM CỘNG HÒA

Ngày 10/10/2020-11/10/2020 Hiệp hội thực phẩm Minh Bạch tổ chức phiên chợ tại Vincom Cộng Hòa ( 15-17 Cộng Hòa, quận Tân Bình, TPHCM) 1. Cơ hội để các doanh nghiệp giới thiệu sản phẩm hàng hóa và thực phẩm nông sản đạt chất lượng, đặc biệt là nông sản tươi từ các HTX, các […]

CHỢ PHIÊN NÔNG SẢN LẦN THỨ X-2020

Chợ phiên Nông sản lần thứ X năm 2020 do Hội Nông dân TP.HCM phối hợp Sở NN-PTNT TP.HCM, UBND Quận 6 tổ chức.   Thời gian từ 8/10/2020-14/10/2020 Địa điềm: công viên Bình Phú – 10-12 Bình Phú, phường 11, quận 6, TPHCM Tại đây các doanh nghiệp có điều kiện trưng bày, giới thiệu, quảng bá […]

Hội thảo: “Thị trường Singapore – Cơ hội và thách thức cho Doanh nghiệp nhỏ và vừa Việt Nam”.

Một chương trình dành cho doanh nghiệp xuất khẩu quan tâm thị trường SingaporeĐây là cơ hội cho Doanh nghiệp Việt Nam tiếp cận và mở rộng con đường xuất khẩu hàng hóa sang Singapore Thời gian: Thứ Tư, 7 tháng 10, 2020  Địa điểm: Showroom Xuất khẩu ITPC, 92-96 Nguyễn Huệ, Quận 1. Tương […]

Bài 24: HỆ THỐNG THÔNG GIÓ

Tất cả nhà xưởng đều phải có hệ thống thông gió, nếu không sẽ rất bức bách. Thông gió hở và thoáng thì dễ; thông gió kín, lọc bụi và vi khuẩn thì khó, tốn kém. Đối với công ty sản xuất thực phẩm, hệ thống thông gió có 2 dạng, áp suất âm (không […]