Chilica là khách hàng của một tiệm phở và họ cũng là khách hàng của Chilica. Cứ mỗi tháng họ lấy mấy chai, tháng nào cũng vậy. Họ lấy về cho gia đình ăn còn bán phở thì họ mua tương ớt khác. Một hôm mình đặt vấn đề với họ, lấy tương ớt lên […]

Người bán đến không chỉ để bán mà để kể câu chuyện thông qua sản phẩm, nó như là sứ mệnh hay cơ duyên đưa đến với họ. Người mua cũng không phải dư giả gì nhưng là người sành ăn, quan tâm đến sức khoẻ và câu chuyện đằng sau mỗi sản phẩm. Còn […]

“Nếu khách hàng từ chối sản phẩm của bạn vì giá đắt, thì bởi sản phẩm của bạn chưa đủ… đắt giá”!!! Chắc vậy, tương ớt lên men Chilica thường đắt gấp … 3-4 lần các loại tương ớt khác có trên thị trường, nhiều người không đặt dấu hỏi tại sao nó đắt như […]

Tính đến năm 2022, cả nước có 269 doanh nghiệp và hộ dân được chứng nhận USDA (chứng nhận hữu cơ của Mỹ). Trong đó gần 40% “rời bỏ cuộc chơi” (gồm 86 bỏ cuộc, 18 bị đình chỉ và 1 bị thu hồi) còn lại 164 doanh nghiệp và hộ dân (chiếm hơn 60%) […]

Anh bạn học, là fan hâm mộ Chilica, mỗi lần mua là bê nguyên thùng. Vào một siêu thị nhỏ ở Quảng Nam và Michael Lang rất ngạc nhiên vì Chilica bán ở đó. Mưa bão này mà có chai tương ớt lên men Chilica thì chẳng cần cao lương mỹ vị, với các món […]

Muốn nhập hàng vào Mỹ thì phải có FDA (Cục quản lý dược và thực phẩm Mỹ), điều này thì ai cũng biết. FDA là một bộ gồm 3 mã số (số đăng ký) là FFR (mã số cơ sơ thực phẩm), FCE (mã số cơ sơ thực phẩm đóng hộp) và SID (mã số […]

Cứ mỗi cuối tuần (thứ 7 & chủ nhật), tương ớt lên men Chilica có chương trình sampling tại các siêu thị thuộc hệ thống Aeon nhằm giới thiệu hương vị tương ớt lên men: siêu sạch – thật cay – cực ngon đến với người tiêu dùng đồng thời có chương trình khuyến mãi […]

Chiều nay họp với đối tác, bàn về việc thúc đẩy hàng ra sau khi đã phủ đầy hơn 50 siêu thị thuộc hệ thống BigC. Nếu nói đưa hàng vào khó 1 thì đẩy hàng ra khó 10. Mọi cố gắng chưa bao giờ là đủ, nó phải liên tục, kiên trì và gia […]

Chilica có nghe từ Gourmet vài lần và cũng có vài siêu thị có tên Gourmet nhưng cũng không để ý nó có nghĩa là gì, chỉ hơi thắc mắc sao họ chọn cái tên dài, khó đọc, khó nhớ, khó viết, vậy thôi. Vừa rồi Công ty VINA T&T (một đơn vị có uy […]

Chilica có một khách hàng, làm ăn với nhau cả chục năm nay, nó bắt đầu từ vạch xuất phát nay đã đi được một đoạn đường khá xa. Anh em đi du lịch, tới lui, trao đổi thấy hợp rồi coi nhau như bạn chứ không còn “khách” nữa. Vừa rồi nó nhắn tin: […]