VÙNG NGUYÊN LIỆU

Tham quan vùng trồng ớt còn được đi du lịch homestay, ăn cơm nhà vườn, nghe được lịch sử vùng đất và nhiều câu chuyện thú vị về nông nghiệp. Chị kể chúng tôi nghe một câu chuyện khá thú vị về ớt. Chị là một trong những người tiên phong trồng ớt sạch từ […]

TÌM ĐẦU RA

Đeo bám để đưa hàng vào siêu thị là cả một quá trình, nhanh cũng mất 6 tháng, chậm thì thiên thu!Đầu tiên phải tìm được cơ hội kết nối. Kết nối mà không gặp được người đúng ngành hàng, người ra quyết định thì coi như … tìm cơ hội khác, làm lại từ […]

“DÒNG CHẢY THỊ TRƯỜNG GIA VỊ”

Gia vị – một phần tất yếu của cuộc sống. Người càng tinh tế thì lựa chọn gia vị càng khắt khe. Hương – Sắc – Vị tự nhiên là tiêu chuẩn vàng mà thực phẩm, gia vị luôn hướng tới. Tương ớt Chilica đã giữ được Hương – Sắc – Vị tự nhiên của […]

NÔNG NGHIỆP SẠCH BỀN VỮNG

Hôm qua gặp anh bạn chuyên tư vấn, cung cấp đầu vào cho nông nghiệp sạch. Thuyết phục nông dân làm sạch mãi rồi họ cũng chấp nhận, đến khi họ hỏi đầu ra ảnh bí. Nông nghiệp sạch thì đương nhiên sản lượng thấp hơn nông nghiệp không sạch, ngược lại giá phải cao […]

HAI GÓC NHÌN

Hôm trước nói chuyện với người bạn, làm công tác quản lý. Bạn nói đi Nhật học tập mô hình quản lý của họ. Mình nêu khó khăn nhất của Việt Nam là quản lý kháng sinh, hoá chất, thuốc BVTV trong nông nghiệp. Phía Nhật rất ngạc nhiên, họ nói mấy cái này đâu […]