Tại China International Import Expo (CIIE) 2025) – một trong những sự kiện xúc tiến thương mại lớn nhất thế giới – thương hiệu tương ớt tươi ChiliCa (Việt Nam) đã tạo điểm nhấn nổi bật trong khu thực phẩm – đồ uống nhờ hương vị cay–thơm độc đáo và mức độ quan tâm mạnh […]
12
Th11
Th11
Nếu Hà Nội có phở, Sài Gòn có hủ tiếu, thì Huế – mảnh đất cố đô trầm mặc bên dòng Hương Giang – lại nổi tiếng với những món bánh tinh tế, dân dã nhưng đầy tự hào. “Bánh Huế” không chỉ là tên gọi chung của hàng chục loại bánh truyền thống, mà […]
11
Th11
Th11
Nếu ai từng ghé qua thành phố biển Nha Trang, hẳn sẽ nhớ mãi hương vị bánh canh chả cá – món ăn dân dã mà thấm đượm tình người miền Trung. Không cầu kỳ, không sang trọng, chỉ cần một tô bánh canh nghi ngút khói, vài lát chả cá thơm dai, chan cùng […]
10
Th11
Th11
Hành trình ra đời của bánh canh cua Nha Trang Bánh canh cua Nha Trang là một trong những món ăn mang đậm dấu ấn vùng biển miền Trung. Từ lâu, người dân Nha Trang đã quen với những món ăn chế biến từ hải sản tươi sống cá, tôm, ghẹ, mực, và đặc biệt […]
08
Th11
Th11
Nguồn: Tuổi Trẻ Online Link: https://tuoitre.vn/ung-dung-cong-nghe-sinh-hoc-trong-san-xuat-tuong-ot-tuoi-chilica ChiliCa cho biết thông thường, tương ớt phải trải qua công đoạn gia nhiệt (nấu) nhằm giúp bảo quản lâu hơn. Tuy nhiên, công đoạn này sẽ làm giảm màu sắc, hương vị và các giá trị nguyên bản của ớt tươi. Vì vậy, ChiliCa ứng dụng công nghệ […]
07
Th11
Th11
Hương vị của biển trong món gỏi sứa Nha Trang Nhắc đến ẩm thực Nha Trang, người ta nghĩ ngay đến hải sản tươi ngon, vị mặn mòi của biển và sự tinh tế trong cách chế biến. Trong số đó, gỏi sứa Nha Trang là một món ăn đặc trưng, mang hương vị vừa […]
07
Th11
Th11
Trái ngược với cái nhìn của người Việt Nam về hàng Trung Quốc, thực tế hàng nội địa của Trung Quốc, đặc biệt là hàng nhập khẩu vào Trung Quốc đòi hỏi cao hơn rất nhiều nước khác. Riêng đối với tương ớt, các chỉ tiêu gần như EU! … Trong bối cảnh thật giả, […]
06
Th11
Th11
Bún riêu Việt Nam – Món ăn bình dị mang hương vị quê nhà Giữa muôn vàn món ăn Việt, bún riêu Việt Nam luôn chiếm một vị trí đặc biệt trong lòng người dân. Dù là bữa sáng quen thuộc, bữa trưa no nê hay bữa chiều nhẹ nhàng, bát bún riêu với màu […]
04
Th11
Th11
Năm nay là năm thứ 2 ChiliCa tham gia hội chợ PLMA (16-18/11) và cả 2 lần các sản phẩm ChiliCa đều được BTC chọn trưng bày tại khu vực Triển lãm Sản phẩm Mới – Siêu thị Ý tưởng, nằm tại sảnh chính của Trung tâm Hội nghị Donald E. Stephens (Chicago – Mỹ). […]
04
Th11
Th11
Đây là câu hỏi ChiliCa hay gặp nhất trong suốt quá trình kinh doanh của mình. ChiliCa thường trả lời ăn với gì cũng hợp, với gì cũng ngon, tuy nhiên trả lời vậy khách hàng không thấy “sướng”! Ớt Bằm ChiliCa là sản phẩm đầu tiên trong quá trình sản xuất tương ớt tươi. […]
