Bún cá Châu Đốc – Hương vị An Giang đậm đà, chuẩn miền Tây

bún cá Châu Đốc ăn cùng bớt bằm ChiliCa

Bún cá Châu Đốc là một trong những món ăn đặc trưng nhất của miền Tây Nam Bộ. Món bún này nổi tiếng nhờ hương vị thanh ngọt, màu sắc đẹp mắt và cách nấu đậm đà nhưng không hề ngấy. Khi nhắc đến Châu Đốc, nhiều người nghĩ ngay đến hình ảnh những nồi […]

CHILICA TẠI PLMA NGÀY ĐẦU

Hôm nay gặp được đối tác Canada, ảnh có 35 cửa hàng thức ăn nhanh. Hai bên đã thảo luận qua lại trên whatsapp, ảnh nói ảnh lấy 12 cont/ năm mà chỉ lấy 1 loại và 1 size lớn thôi, giảm bớt giá cho ảnh, ChiliCa ok. Thế là cont đầu xong, hơn 1 […]

CHILICA GHI DẤU ẤN TẠI CIIE 2025

Tại China International Import Expo (CIIE) 2025) – một trong những sự kiện xúc tiến thương mại lớn nhất thế giới – thương hiệu tương ớt tươi ChiliCa (Việt Nam) đã tạo điểm nhấn nổi bật trong khu thực phẩm – đồ uống nhờ hương vị cay–thơm độc đáo và mức độ quan tâm mạnh […]

ChiliCa sẽ có mặt cùng lúc tại Sial Interfood (Indonesia) và FoodExpo (Việt Nam)

Nhiều bạn nói, sao ChiliCa tham gia nhiều hội chợ quốc tế quá vậy. Tất cả đều có lý do cả đấy! Thương hiệu ChiliCa còn mới, chưa nhiều người biết nhưng hương vị thì rất đặc biệt và độc đáo: CAY – THƠM – NGON. Khách hàng nghe thì không chắc mua chứ ngửi […]

Bánh canh cua Nha Trang – Hương vị đậm đà của biển

bánh canh cua Nha Trang

Hành trình ra đời của bánh canh cua Nha Trang Bánh canh cua Nha Trang là một trong những món ăn mang đậm dấu ấn vùng biển miền Trung. Từ lâu, người dân Nha Trang đã quen với những món ăn chế biến từ hải sản tươi sống cá, tôm, ghẹ, mực, và đặc biệt […]

ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ SINH HỌC TRONG SẢN XUẤT TƯƠNG ỚT ‘TƯƠI’ CHILICA

Nguồn: Tuổi Trẻ Online Link: https://tuoitre.vn/ung-dung-cong-nghe-sinh-hoc-trong-san-xuat-tuong-ot-tuoi-chilica ChiliCa cho biết thông thường, tương ớt phải trải qua công đoạn gia nhiệt (nấu) nhằm giúp bảo quản lâu hơn. Tuy nhiên, công đoạn này sẽ làm giảm màu sắc, hương vị và các giá trị nguyên bản của ớt tươi. Vì vậy, ChiliCa ứng dụng công nghệ […]

ĐƯA CHILICA VÀO TRUNG QUỐC!

Trái ngược với cái nhìn của người Việt Nam về hàng Trung Quốc, thực tế hàng nội địa của Trung Quốc, đặc biệt là hàng nhập khẩu vào Trung Quốc đòi hỏi cao hơn rất nhiều nước khác. Riêng đối với tương ớt, các chỉ tiêu gần như EU! … Trong bối cảnh thật giả, […]

TIN VUI TỪ PLMA (Chicago – Mỹ)

Năm nay là năm thứ 2 ChiliCa tham gia hội chợ PLMA (16-18/11) và cả 2 lần các sản phẩm ChiliCa đều được BTC chọn trưng bày tại khu vực Triển lãm Sản phẩm Mới – Siêu thị Ý tưởng, nằm tại sảnh chính của Trung tâm Hội nghị Donald E. Stephens (Chicago – Mỹ). […]

ỚT BẰM CHILICA ĂN VỚI CHI NGON?

Đây là câu hỏi ChiliCa hay gặp nhất trong suốt quá trình kinh doanh của mình. ChiliCa thường trả lời ăn với gì cũng hợp, với gì cũng ngon, tuy nhiên trả lời vậy khách hàng không thấy “sướng”! Ớt Bằm ChiliCa là sản phẩm đầu tiên trong quá trình sản xuất tương ớt tươi. […]

QUẢN TRỊ TÀI SẢN TRÍ TUỆ?

Khi vào top10 cuộc thi The Future Brand, ChiliCa “bắt buộc” phải học lớp “Nhận diện và quản trị tài sản trí tuệ trong doanh nghiệp”. Nói là bắt buộc vì các doanh nghiệp vừa và nhỏ thường lo “miếng cơm manh áo” hằng ngày chưa xong, “hữu hình” còn chưa thấy mà lo gì […]