ChiliCa chỉ sản xuất một sản phẩm nhưng mỗi chi tiết trên sản phẩm, mỗi size đều có một câu chuyện. Hôm nay nói về câu chuyện gói tương ớt ChiliCa 120g. Câu chuyện bắt đầu khi ChiliCa đoạt quán quân The Future Brand với giải thưởng là 1,4 tỉ đồng, trong đó 1 tỉ […]
17
Th12
Th12
ChiliCa tại hội chợ Food Africa – Hành trình mang vị ớt Việt ra thế giới Food Africa không chỉ là một hội chợ thực phẩm. Với ChiliCa, đó là một cột mốc đáng nhớ trong hành trình mang hương vị ớt Việt Nam bước ra thị trường quốc tế. Diễn ra tại châu Phi […]
16
Th12
Th12
Được người bạn giới thiệu, trong chuyến tham gia hội chợ Seoul Food tại Hàn Quốc, ChiliCa đã ghé thăm và thưởng thức Phở Khoẻ, một chuỗi nhà hàng Phở Việt sống “Khoẻ” với thực khách đa số là Hàn Quốc. Vừa bước vào đã thấy ông chủ này “Khoẻ” rồi. Khách đến nối đuôi […]
11
Th12
Th12
Cơm tấm – Hương vị gắn liền với người Việt Nhắc đến ẩm thực Việt Nam, đặc biệt là tại Sài Gòn, sẽ thật thiếu sót nếu bỏ qua cơm tấm – món ăn giản dị nhưng lại chiếm trọn trái tim hàng triệu người. Từ gánh hàng rong, xe đẩy vỉa hè cho đến […]
10
Th12
Th12
Mình có thói quen, xa ChiliCa lâu ngày là tụt mood. Giống như thanh củi đang cháy trong bếp lữa mà rút ra riêng nó sẽ nguội dần nhất là mùa đông ở Oregon (Mỹ) – lạnh và mưa dầm, làm cho “thanh củi” càng mau nguội. ChiliCa không chỉ là công việc, là tình […]
10
Th12
Th12
ChiliCa xin visa đã nhiều nhưng chưa khi nào hồi hộp và căng thẳng như lần này. Có thể nói mọi điều không may đều gôm vào trường hợp của ChiliCa – như nút thắc cổ chai, để đến phút cuối bung ra như bật nút chai sâm panh (champagne) sau quá trình lên men […]
08
Th12
Th12
Chả giò Việt Nam – Tinh hoa từ sự khéo léo Chả giò Việt Nam (nhiều vùng gọi là nem rán) là một trong những món ăn tiêu biểu nhất của ẩm thực Việt, xuất hiện từ mâm cơm gia đình đến các buổi tiệc, thậm chí góp mặt trong nhiều thực đơn quốc tế. […]
05
Th12
Th12
Giới thiệu về món cá thu kho tộ Cá thu kho tộ là một trong những món ăn truyền thống quen thuộc trong bữa cơm người Việt. Với hương vị đậm đà, béo nhẹ của cá thu kết hợp cùng nước kho sền sệt và mùi thơm đặc trưng của tộ đất, món ăn này […]
03
Th12
Th12
Giới thiệu về Burrito Mexico Burrito Mexico là một trong những biểu tượng ẩm thực nổi tiếng nhất của nền văn hóa Mexico. Với hình dáng đặc trưng là một chiếc bánh tortilla mềm cuộn tròn, bên trong là nhân thịt, rau, đậu và sốt, Burrito mang lại sự tiện lợi, thơm ngon và no […]
02
Th12
Th12
Tôm hấp bia từ lâu đã trở thành món ăn quen thuộc trong ẩm thực Việt – vừa dễ làm, vừa giữ trọn độ ngọt tự nhiên của hải sản. Đây là lựa chọn hoàn hảo cho những bữa nhậu, bữa tiệc gia đình hay bữa tối nhanh gọn mà vẫn bổ dưỡng. Khi kết […]
