MỘT NGƯỜI NHẬT YÊU ẨM THỰC VIỆT

Hôm nay ChiliCa hân hạnh được đón tiếp Cô Masumi Suzuki, một người Nhật yêu văn hoá ẩm thực Việt, không chỉ trên lời nói mà Cô đã sang Việt Nam học về ẩm thực Việt một năm rưỡi, mở nhà hàng Việt tại Nhật và đã 4 năm liền đạt danh hiệu Bib Gourmand […]

NGÀY 2/9 NĂM ẤY!

Ai cũng biết, ngày 2/9 là ngày khai sinh ra nước Việt Nam nhưng riêng với team chúng tôi, đó còn là ngày ra đời ChiliCa – Tương Ớt Tươi – ngày 2/9/2018. Sau gần 2 năm ấp ủ, tìm hiểu, khảo sát, … ngày 2/9/2018, team tương ớt hình thành “trong lòng” Công ty […]

CÔNG TY CÔNG NGHỆ SINH HỌC SẢN XUẤT TƯƠNG ỚT CÓ GÌ KHÁC?

Nói chuyện với các bạn Team10 – ceosg11, ChiliCa cho biết, tiền thân là Công ty Công nghệ Sinh học, chuyên cung cấp vi sinh cho nuôi trồng thuỷ sản, vì vậy ChiliCa sản xuất tương ớt tươi bằng công nghệ lên men trên 3 lớp kiến thức: trên cùng và dễ nhìn thấy nhất […]

THUYỀN TRƯỞNG “THUYỀN XƯA” THĂM CHILICA!

Một hôm ChiliCa nhận được tin nhắn, “em muốn thăm nhà máy của anh”! Anh em mới chỉ biết nhau qua mạng, nhưng do người anh, người mentor của bạn đã từng thăm nhà máy ChiliCa giới thiệu… Sau khi tìm hiểu quy trình sản xuất và tham quan nhà máy ChiliCa bạn show cho […]

SỞ ATTP KIỂM TRA ATTP

Hình như đã 3 năm Sở ATTP mới đến kiểm tra ATTP lại ChiliCa. Kiểm tra từ hồ sơ pháp lý, hồ sơ đăng ký công bố, điều kiện đảm bảo ATTP, … đoàn hỏi, ủa sao giấy tờ gì cũng có đầy đủ vậy? ChiliCa nói, cứ 3 tháng có đoàn kiểm tra một […]